Geschätzte Gäste !
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Mittagsmenü:
Mittwoch, 1. Dember 2021 - 48. Woche
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Echte,klare Rindsuppe mit Frittaten oder Legierte Grießsuppe
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1.
Rindsroulade "Natur"
Wurzelgemüse-Streifen ins Nockalm-Rindshuft-Schnitzel gerollt und im Ofenrohr weich & saftiggeschmort.
Dazu geschwenkte Bandnudel und fein geschnittener Endiviensalat
2.
Knusprig
Gebackene Gemüselaibchen
mit einigen Petersilerdäpfeln, etwas Sauerrahm-Creme fein geschnittener Endiviensalat
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Hausgemachter Marmorkuchen mit etwas Schlagobers
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Menü 1: "komplett" (3 Gang) 15,00 / "ohne" (2 Gang - Suppe oder Dessert) 13,00 / "solo" (nur das Hauptgericht) 11,00
Menü 2: detto
KÜHLES JOGHURT mit MELONEN
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Menüpreis:
"Komplett" (3 Gang) Suppe, Hauptgericht, Dessert M1: 14,00 / M2: 14,00
"Ohne" (2 Gang) Hauptgericht mit Suppe oder Dessert M1: 12,00 / M2: 12,00
"Solo" (1 Gang) nur das Hauptgericht M1: 10,00 / M2: 10,00
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